圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...继续阅读

天津沙窝萝卜除了生吃还可以凉拌、萝卜肉丸汤，炸萝卜丸子等。沙窝萝卜，又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇沙窝村及辛口镇其他村庄一带而得名，已有600多年种植历 ...继续阅读

用料 牛排11块生姜7片花椒一小把干辣椒3～4个八角1个小小角可不要）料酒吃饭的碗1碗老抽1勺半生抽2勺冰糖4～5粒牛排洗净，焯水30～40分钟，撩出控水。将除冰糖外的所有的料和牛排放在锅里，加水注 ...继续阅读

早餐给上幼儿园的孩子做碗馄饨再卧个鸡蛋，营养全面，鲜香可口，同时节省时间。材料主料：速冻混沌8个、乌鸡蛋1个；辅料：香菜1棵、盐适量、鸡精少许、香油少许清汤馄饨卧鸡蛋1、勺内放适量清水2、烧至响边，贴 ...继续阅读

材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...继续阅读

今天我的老家气温降到了零下13度，穿着一条棉裤已经快抵挡不住这寒冷的冬季了，所以我穿着我厚厚的羽绒服和4斤重的棉裤才能上街。天气冷的时候就想吃火锅，但是老吃火锅容易上火，既想吃热乎乎的又想不上火那就非 ...继续阅读

十二种有毒家常菜 生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您 ...继续阅读

辛辣食物不建议吃。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不 ...继续阅读

做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖 ...继续阅读

吃香蕉的最佳时间是在九月，因为九月的香蕉质地柔软。但是，香蕉和其他水果有很大的不同，更适合餐后食用。但它可以不要空腹吃香蕉，这会对人产生不良影响健康。香蕉除了直接吃，还用来做蛋糕，也很好吃。香蕉是最常 ...继续阅读